—爆浆芋泥糯米糍

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茶苏苏烘焙日记
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今年芋头应该是大丰收，市场价已经从6.5跌到2.5一斤了。 这个价不买就不是我了，所以抱一丝，今天又是芋泥场——爆浆芋泥糯米糍。 真的，听名字就知道它有多好吃了：糯米糍里灌满奶油奶酪馅，中间是沙沙的芋泥，芋香奶香填了满嘴，幸福得眼泪汪汪啊。
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

爆浆芋泥糯米糍的用料

皮： 糯米粉 150g
玉米淀粉 35g 紫薯粉 6g
细砂糖 30g 牛奶 230g
黄油 25g 芋泥馅：
蒸熟的芋头 150g 紫薯粉 4g
黄油 10g 细砂糖 25g
牛奶 75g 奶酪馅：
奶油奶酪 200g 细砂糖 25g
淡奶油 200g

爆浆芋泥糯米糍的做法

—爆浆芋泥糯米糍的做法图解1

步骤1

—爆浆芋泥糯米糍的做法图解2

步骤2

—爆浆芋泥糯米糍的做法图解3

步骤3

—爆浆芋泥糯米糍的做法图解4

步骤4

爆浆芋泥糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-27

©本菜谱的做法由 茶苏苏烘焙日记 编写，未经授权不得转载
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