奶油曲奇饼干

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奶油曲奇饼干的用料

低粉 90克 雀巢淡奶油 50克
糖粉 25克 黄油 60克

奶油曲奇饼干的做法

#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化到可以轻松按压的状态
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉拌匀，
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

打发至蓬松发白的状态
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

分三次加入常温雀巢淡奶油，每次都要打发均匀再加下一次，雀巢奶油轻松打发，稳定持久，脂肪含量百分之35，是我家中常备的一款奶油，性价比很高
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

再次打发至蓬松发白的状态
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

过筛加入面粉翻拌均匀
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解7

步骤7

挤出花纹，烤箱预热160度烘烤25至30分钟
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解8

步骤8

出炉晾凉食用，
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解9

步骤9

奶香浓郁，酥脆好吃
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解10

步骤10

成品图
#烘焙美学大赏#奶油曲奇饼干的做法图解11

步骤11

成品图

奶油曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-27 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载

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