卷心菜炒粉丝

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加点胡萝卜丝更好。

卷心菜炒粉丝的用料

卷心菜 半个 粉丝 1把
小米辣 1个 蒜 1瓣
生抽 2汤匙 老抽 1茶匙
蚝油 1汤匙 盐 少许
生姜 2片

卷心菜炒粉丝的做法

卷心菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

没有红薯粉丝，就用了空口粉丝，凉水泡软后，加老抽抓匀。
卷心菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

宽心才切丝。
卷心菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

油锅爆香生姜片和蒜片。
卷心菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

倒入宽心菜，翻炒到软。
卷心菜炒粉丝的做法图解5

步骤5

倒入粉丝和小米辣，加入生抽和蚝油翻炒，我是锅铲加筷子一起上手。再加点水，加点盐，翻炒到熟。

卷心菜炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-27 · 浙江省

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载

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