白切梅花肉

精品 独家
11.8万 浏览 2815 收藏
收藏
咿咿呀呀612
咿咿呀呀612
＋ 关注


参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

白切梅花肉的用料

梅花肉 1斤 白萝卜 1个
盐 少许 葱花 少许

白切梅花肉的做法

白切梅花肉的做法图解1

步骤1

1、准备好一块梅花肉，我们选的是第一刀的（老板说的），比较漂亮，肉也会更有劲道～ 2、一整块冷水入锅，加葱姜料酒焯水，焯水后洗净 3、白萝卜削皮切两段
白切梅花肉的做法图解2

步骤2

另起一锅水，烧开后加入焯水后的肉、萝卜、葱、姜片，大火烧开后站小火焖50分钟
白切梅花肉的做法图解3

步骤3

焖好后将肉切片即可，这个时候肉超软，也很有劲道！撒一点盐、也可以自制喜欢的调味料就可以吃啦 焖肉的汤加点盐就可以喝咯 也很香！

白切梅花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 咿咿呀呀612 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

白切梅花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白切梅花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 白切梅花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活