麻婆豆腐之风云再起版

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阿里尔的神仙邻居
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也是上传过一次的菜了，这次感觉比上次强一点嘞
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风云再起版的用料

豆腐 400g 麻婆豆腐调料 1袋
淀粉 1勺 食用油 1勺
清水 少许

风云再起版的做法

麻婆豆腐之风云再起版的做法图解1

步骤1

现成的调料，3元的北豆腐我们家只放半袋，因为时老师吃麻婆豆腐吃不得辣
麻婆豆腐之风云再起版的做法图解2

步骤2

豆腐切小块焯水，热锅凉油倒入酱料，转小火，再倒入焯好的豆腐，搅拌均匀
麻婆豆腐之风云再起版的做法图解3

步骤3

转大火加水一碗，准备一勺淀粉三勺水，汁收的差不多就分三次加入水淀粉勾芡
麻婆豆腐之风云再起版的做法图解4

步骤4

出锅装盘即可

风云再起版的烹饪技巧

有时间爱吃可以放牛肉沫（小火炒干再加入酱料）和蒜苗段，那样不一定好吃，但更费时间了--！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-29 · 北京市

©本菜谱的做法由 阿里尔的神仙邻居 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 5 麻婆豆腐之风云再起版的做法步骤

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