三步搞定一个菜全家爱吃

精品独家

10.7万浏览 2339 收藏

爱健康黄老师

＋关注

现在正是莴笋上市的季节。莴笋是我们日常饮食中常见的蔬菜之一，它味道清爽爽口，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，被誉为"蔬菜中的营养佳品"。这样做即能保持食物本身的口感，又能少油少盐，满足健康的需求。 1切2烫3拌，⛳开吃手废党都可以做哟。
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

三步搞定一个菜全家爱吃的用料

窝笋 500g	油盐剁椒蒜适量
有机沙拉汁 20g	芝麻油 3g

步骤1

1、把莴笋洗净削皮切成丝。 2、锅中加入，清水烧开后，放入少量的盐和食用油。（这个关键是为了锁住营养。保持莴笋不变色）放入切好的莴笋丝1分钟后捞出控干水分。

步骤2

3、用少量的剁椒蒜沫，加入20克的有机沙拉汁，调一个味汁用筷子搅拌均匀，美味爽口营养的凉拌莴笋丝就做好了。

1.水开记得放入适量的油和盐，很关键，可以保持莴笋的脆感颜色及营养。 2.莴笋丝捞出后一定记得控干水分，口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-29

©本菜谱的做法由爱健康黄老师编写，未经授权不得转载

爱健康黄老师

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 三步搞定一个菜全家爱吃

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 3 三步搞定一个菜全家爱吃的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活