黑糖椰子软欧

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黑糖椰子软欧的用料

高筋面粉 210克 黑糖 35克
盐 2.5克 鲜酵母 10克
雀巢椰浆 90克 牛奶 60克
椰子油 30克 黑糖 适量

黑糖椰子软欧的做法

#烘焙美学大赏#黑糖椰子软欧的做法图解1

步骤1

所有粉类混合，加入所有液体，揉成膜
#烘焙美学大赏#黑糖椰子软欧的做法图解2

步骤2

面团发酵到2.5倍，分成6份松弛15分钟，擀开撒黑糖整形成橄榄状。进行二次发酵温度30湿度75
#烘焙美学大赏#黑糖椰子软欧的做法图解3

步骤3

面包割包整形，风炉180度16分钟
#烘焙美学大赏#黑糖椰子软欧的做法图解4

步骤4

很好闻的椰子味

黑糖椰子软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-29

©本菜谱的做法由 优羽烘焙 编写，未经授权不得转载
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