下饭菜：梅干菜炖肉

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素素是只猫
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÷的用料

梅干菜 小半碗 五花扣肉 1斤
生抽 适量 老抽 适量
老姜 2-3片 耗油 适量
盐 适量 卤肉料包 1包
蒜头 10瓣 香葱 10根
酸辣椒 适量

÷的做法

下饭菜：梅干菜炖肉的做法图解1

步骤1

梅干菜加耗油、酱油、大蒜头、辣椒炒出香味
下饭菜：梅干菜炖肉的做法图解2

步骤2

提前做好扣肉，油炸过的肉更好吃
下饭菜：梅干菜炖肉的做法图解3

步骤3

一起翻炒一会加两碗水，开炖
下饭菜：梅干菜炖肉的做法图解4

步骤4

收汁后加入香葱，翻炒
下饭菜：梅干菜炖肉的做法图解5

步骤5

好吃下饭菜就可以出锅啦！

÷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 素素是只猫 编写，未经授权不得转载
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