脆爽入味豆芽炒鸡蛋

脆爽入味豆芽炒鸡蛋

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和月香
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这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。 呵护肠胃健康，从了解自己开始。有了幽幽管·检测幽门螺旋杆菌，无需出门，居家即可自测你的肠胃状态。3步，10分钟出结果，和专业人员检测结果一致 ，无痛，无创，无需吃药，太方便了。
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脆爽入味豆芽炒鸡蛋的用料

绿豆芽 400克 鸡蛋 3个
葱 1段 姜 2片
蒜 2瓣 清香米醋 适量
蚝油 1勺 盐 1勺

脆爽入味豆芽炒鸡蛋的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#脆爽入味豆芽炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

豆芽洗净控水，葱、姜切丝，蒜切片。
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步骤2

鸡蛋倒入碗中，滴几滴醋，不但能帮助去腥，还能让鸡蛋更蓬松，打成蛋液。
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步骤3

热锅凉油，油热倒蛋液，炒定型盛出。
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步骤4

锅中添少许油，油热放葱姜蒜，炒出香味。
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步骤5

倒入豆芽，大火翻炒一两分钟。
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步骤6

加蚝油、盐、醋，翻炒至豆芽变软。
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步骤7

倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅装盘。
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步骤8

豆芽清脆、鸡蛋鲜香。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#脆爽入味豆芽炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

好吃营养又下饭。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#脆爽入味豆芽炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

鲜嫩脆爽，简单易做，减脂的小仙女开心吃。

脆爽入味豆芽炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-31 · 陕西省

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
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