法式热红酒

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窝在沙发里喝杯法式热红酒,狠狠体验了一把冬日氛围感的快乐! 连我这种不爱喝酒的人都被它迷的要死!指尖冰凉,胃部也需要一些慰籍来回温。煮一锅热红酒吧,简单又好喝,比男朋友的拥抱还要炙热。 我喜欢自带花果香气的甜红,选择的是富海风热红酒,自带黑莓、覆盆子和柑橘类水果风味,果味浓郁,香气十足!在家就能喝到欧洲小镇街头风味的热红酒!闲暇休息时来上一杯,享受惬意的时光,感受秋冬的温暖吧~ !
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法式热红酒的用料

富海风热红酒 1瓶 苹果 1个
橙子 1个 肉桂 1-2根
丁香 5克 香叶 4片
肉豆蔻 2粒 迷迭香 2根
蜂蜜 30克

法式热红酒的做法

法式热红酒的做法图解1

步骤1

准备食材
法式热红酒的做法图解2

步骤2

苹果和橙子切成片 丁香插进橙皮中
法式热红酒的做法图解3

步骤3

将所有材料放进小奶锅中锅中
法式热红酒的做法图解4

步骤4

注入一瓶红酒,我选择的是富海风热红酒,自带黑莓、覆盆子和柑橘类水果风味,果味浓郁,香气十足!
法式热红酒的做法图解5

步骤5

中火煮至微微沸腾转小火再煮10分钟即可关火,放入蜂蜜搅拌均匀,煮好的颜色太漂亮了!
法式热红酒的做法图解6

步骤6

装杯时先夹水果片,再倒入红酒,趁热放入肉桂棒搅拌一下,装饰上迷迭香。
法式热红酒的做法图解7

步骤7

果味浓郁,酒香弥漫,打开音乐,享受惬意的微醺时刻吧。
法式热红酒的做法图解8

步骤8

煮过后的红酒,酒精挥发了大半,加上甜香的口感,绝对会上瘾。

法式热红酒的烹饪技巧

1. 水果除了橙子和苹果,也可以加莓果或者其他; 2.煮红酒一定要小火,最小档位,过沸容易使得红酒和水果发酸,从而影响口感 3. 不爱喝酒的小朋友冰糖多加,香料少加。 4.用到的是肉桂!肉桂!肉桂哈!切记不要把肉桂和桂皮搞混,我们是煮红酒,不是做卤肉哈哈,桂皮的味道很重很冲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-01 · 河南省

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