黄瓜鸡尖

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宝儿2003
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黄瓜鸡尖的用料

鸡尖 250g 黄瓜 2根
小米辣 10个

黄瓜鸡尖的做法

黄瓜鸡尖的做法图解1

步骤1

鸡尖切成两段
黄瓜鸡尖的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放姜葱，焯水后清水洗净
黄瓜鸡尖的做法图解3

步骤3

黄瓜切段
黄瓜鸡尖的做法图解4

步骤4

鸡尖放八角，大料，花椒，辣椒筒
黄瓜鸡尖的做法图解5

步骤5

锅里放油，加点猪油
黄瓜鸡尖的做法图解6

步骤6

放入鸡尖，炒成两面金黄
黄瓜鸡尖的做法图解7

步骤7

放入姜蒜，炒香后放豆瓣酱炒
黄瓜鸡尖的做法图解8

步骤8

放一半小米辣炒香
黄瓜鸡尖的做法图解9

步骤9

加热水煮开，放糖，另外一半的小米辣，大火煮10分钟，水要放够，放适量盐
黄瓜鸡尖的做法图解10

步骤10

加入黄瓜，煮三分钟
黄瓜鸡尖的做法图解11

步骤11

起锅放醋，鸡精

黄瓜鸡尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-01

©本菜谱的做法由 宝儿2003 编写，未经授权不得转载
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