蒜蓉粉丝扇贝肉

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木子知日li
木子知日li
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半个月做了3次～虽然卖相不好看但是尊嘟好吃
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

蒜蓉粉丝扇贝肉的用料

粉丝 1大把 蒜 2头
味极鲜 2勺 耗油 3-4勺
盐 适量 香菜 2小段
扇贝肉 1斤

蒜蓉粉丝扇贝肉的做法

蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解1

步骤1

1.准备好食材。（前2次用的中贝，这次是小扇贝都可以） 2. 两勺油，蒜放进去2/3炒出香味倒入剩下的，炒一会儿加1-2勺蚝油、1勺酱油。然后把扇贝肉倒进去，7分熟的时候倒入粉丝、娃娃菜、金针菇把扇贝肉和蒜翻到菜上面，再加少许盐1-2勺蚝油蒸。然后就可以出锅啦

蒜蓉粉丝扇贝肉的烹饪技巧

1.蒜切好要洗一下不苦 2.粉丝我觉得细米粉更好 3.扇贝多放点蒜多放点更鲜 4.喜欢吃辣的可以加点小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-02 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 木子知日li 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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