藕丁炒肉

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藕丁炒肉的用料

莲藕 1节 瘦肉 100克
料酒 2勺 生抽 一勺
蚝油 二勺 香醋 3勺
十三香 1勺 鸡粉 1勺

藕丁炒肉的做法

藕丁炒肉的做法图解1

步骤1

莲藕洗净切成丁
藕丁炒肉的做法图解2

步骤2

炒香葱姜蒜
藕丁炒肉的做法图解3

步骤3

加入肉丁炒变色，加料酒炒一会
藕丁炒肉的做法图解4

步骤4

倒入藕丁，加入醋生抽蚝油十三香，翻炒均匀
藕丁炒肉的做法图解5

步骤5

出锅前加点鸡精翻炒均匀，好香！

藕丁炒肉的烹饪技巧

醋不要少喔，酸溜溜的味道特别适合莲藕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-02 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载

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