可可豆沙芋泥贝果馒,高质碳水很美味!

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自己做的夹心馒就是好!芋泥和豆沙搭配,简直不要太好吃啦! 每天早晨来一个,给身体好营养!一天好活力!
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可可豆沙芋泥贝果馒的用料

如下 如下

可可豆沙芋泥贝果馒的做法

可可豆沙芋泥贝果馒,高质碳水很美味!的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 面粉500g、可可粉80g、麦片20g、酵母5g、牛奶芋头20个、红豆30g、红花生20g、红枣20g、核桃10g、坚果随意、雀巢炼奶
可可豆沙芋泥贝果馒,高质碳水很美味!的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️红枣红花生红豆和牛奶芋头上锅蒸熟。红枣去核,和红豆、红花生一起捣碎,放红糖、黑芝麻和炼奶搅拌均匀。芋头捣碎加炼奶增甜。
可可豆沙芋泥贝果馒,高质碳水很美味!的做法图解3

步骤3

2️⃣面粉、可可粉和麦片搅匀,酵母放到160ml温水中搅匀,一边倒一边搅拌面粉至絮状,再揉成面团,盖上盖子待面团发酵至2倍大再排气揉成光滑面团,切成等份剂子。
可可豆沙芋泥贝果馒,高质碳水很美味!的做法图解4

步骤4

3⃣️小剂子杆成均匀的长方形饼状,在表面抹上芋泥,再放豆沙和坚果,压实后卷成扎实的长条卷,尾部包在一起,修整成圆形。 4️⃣放锅里发酵5分钟,再蒸12分钟,闷3分钟掀盖子出锅。
可可豆沙芋泥贝果馒,高质碳水很美味!的做法图解5

步骤5

完成啦!

可可豆沙芋泥贝果馒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-02

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