椰香老式饼干

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口感绵软，香甜不腻，简单易做，小时候的味道，超级好吃！
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

椰香老式饼干的用料

低筋面粉 250克 鸡蛋 1个
玉米油 40克 细白糖 40克
酵母粉 2克 泡打粉 2克
雀巢椰浆 80克

椰香老式饼干的做法

#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解1

步骤1

所需食材分别称好备用。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解2

步骤2

面粉倒入盆中，加入细白糖、酵母粉、泡打粉、玉米油，打入鸡蛋。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解3

步骤3

倒入椰浆。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解4

步骤4

先用筷子搅拌几下和成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一旁醒面30分钟。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解5

步骤5

醒好的面团直接擀成厚约0.5CM的面片。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解6

步骤6

分切成长方形的块状。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解7

步骤7

边缘可用刮刀轻微向里推，四周整理成花边。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解8

步骤8

依次做好摆放在烤盘中，再次静置15分钟后，表面刷上一层蛋黄液（分量外），用小叉子划出喜欢的花纹。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解9

步骤9

撒上白芝麻。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热好，175度烤20分钟即可。
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解11

步骤11

成品图，简单易做！
#烘焙美学大赏#椰香老式饼干的做法图解12

步骤12

绵软香甜，超级美味！

椰香老式饼干的烹饪技巧

各家烤箱温度有差异请根据实际情况适当调整，或上色后及时加盖锡纸。成品绵软香甜，简单易做，超级美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-04

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载
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