家常包菜粉丝

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丛丛爱生活
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包菜炒粉丝，食材简单，干香入味，不粘不坨，粉丝筋道 ，开胃下饭。
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

家常包菜粉丝的用料

圆白菜 1小颗 粉丝 2把
火腿肠 1根 鸡蛋 2个
味极鲜、食用油 适量 盐、胡椒粉 适量
鸡精 适量

家常包菜粉丝的做法

家常包菜粉丝的做法图解1

步骤1

准备工作：包菜和火腿肠切丝，鸡蛋加入少许盐打散，粉丝用温水泡软加入适量生抽、盐、油抓拌均匀
家常包菜粉丝的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋：热锅热油倒入蛋液，快速滑散炒熟，盛出备用
家常包菜粉丝的做法图解3

步骤3

炒包菜：锅中留油倒入包菜丝，超软变形
家常包菜粉丝的做法图解4

步骤4

放入粉丝，火腿肠，淋入少量开水继续翻炒
家常包菜粉丝的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋块转小火，开始调味，根据个人喜好调整
家常包菜粉丝的做法图解6

步骤6

出锅装盘开吃，又是光盘的一道菜

家常包菜粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05

©本菜谱的做法由 丛丛爱生活 编写，未经授权不得转载
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