醉卤大闸蟹

独家
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螃蟹肥美的季节,来吃上一次醉蟹,那是非常惬意的。今天就用珍选醉卤捞汁来做,10多种香料的完美配比,省去了自己准备各种材料的繁琐,又能品尝鲜美的醉蟹,醉卤捞汁简直就是厨房神器,轻松就能搞定美食
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醉卤大闸蟹的用料

大闸蟹 500克 姜片 适量
珍选醉卤捞汁 适量 葱段 适量
料酒 适量

醉卤大闸蟹的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大闸蟹的做法图解1

步骤1

锅内加水放入姜片和料酒
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大闸蟹的做法图解2

步骤2

清洗干净的螃蟹放入笼屉,上面在放几片姜和葱段,去腥
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大闸蟹的做法图解3

步骤3

蒸好的螃蟹放入大碗中,凉凉备用
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大闸蟹的做法图解4

步骤4

凉凉的螃蟹加入适量珍选醉卤捞汁,放冰箱冷藏进行浸泡
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大闸蟹的做法图解5

步骤5

冰箱冷藏4个小时即可食用

醉卤大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-09 · 山东省

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