麻辣肉酱炒油菜

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【8-141】 这是一个二创肉酱炒盘菜加麻加辣更下饭的故事……突然想吃炒面了 ----- 2023.11.10
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麻辣肉酱炒油菜的用料

油菜 一大把 洋葱 小半个
肉排 熟 麻辣香锅料 可换
香辣黄豆酱肉酱 : 肉馅 适量
火锅底料 自选 辣椒粉 可换
黄豆酱 适量 甜面酱 着
蚝油 搁 芝麻黄豆酱 看
酱油 自 油 选

麻辣肉酱炒油菜的做法

麻辣肉酱炒油菜的做法图解1

步骤1

根据自己想要辣酱量往锅里加头版香辣黄豆酱肉酱添小半碗水
麻辣肉酱炒油菜的做法图解2

步骤2

大火煮开了转中小火，酌情加些麻辣香锅料/火锅底料进去给肉酱调色调味道
麻辣肉酱炒油菜的做法图解3

步骤3

手边上没现成辣味酱料可以试着用辣油辣椒粉什么的慢慢调，确认咸淡状态都挺满意了再关火
麻辣肉酱炒油菜的做法图解4

步骤4

找瓶/盒挪出锅封好口拌饭拌面炒菜都可以，比如开火热锅加点油扔上把洗干净的油菜梗
麻辣肉酱炒油菜的做法图解5

步骤5

大概扒拉软了撒洋葱顺手加两勺麻辣肉酱进去给菜上色定底口
麻辣肉酱炒油菜的做法图解6

步骤6

努力翻匀了酌情补酱撒菜叶随意切上些炸肉排或者其它自带底口不抢味的熟肉制品丰富口感
麻辣肉酱炒油菜的做法图解7

步骤7

完事儿咔咔颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
麻辣肉酱炒油菜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

麻辣肉酱炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-10

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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