砂锅板栗炖鸡，清甜味美

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胡小小甜
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马上就到冬天啦！天寒地冻的太适合喝鸡汤了！ 用新入手的黑乐砂锅来炖鸡，整只鸡不要斩开，直接炖，这样保留了整鸡的精华，再加入板栗，砂锅小火慢炖，最后鸡汤的味道更鲜美，汤里还带了甜甜的板栗的味道！
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砂锅板栗炖鸡的用料

鸡 1只 板栗 100克
姜 3片

砂锅板栗炖鸡的做法

砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解1

步骤1

母鸡处理干净，姜切片，板栗去壳
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解2

步骤2

放入黑乐砂锅，加3片生姜，加水抹过鸡
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解3

步骤3

盖上盖子开大火
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解4

步骤4

水开后打开盖子咕噜几分钟，去去鸡毛味，再转小火炖1小时
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解5

步骤5

加入板栗，继续小火炖30分钟
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解6

步骤6

关火加盐拌匀
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解7

步骤7

美味的鸡汤就好啦！
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解8

步骤8

看这大鸡腿
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解9

步骤9

板栗软烂清甜
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解10

步骤10

鸡胸肉凉拌
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解11

步骤11

鸡肉撕开加麻辣酱拌匀！
砂锅板栗炖鸡，清甜味美的做法图解12

步骤12

撒芝麻就可以开吃啦！

砂锅板栗炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-11

©本菜谱的做法由 胡小小甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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