杏鲍菇炒鸡肉丝

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鲜美好吃，菌菇香味浓郁，鸡肉补充蛋白质，低脂美味，咸香下饭
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

杏鲍菇炒鸡肉丝的用料

鸡胸肉 1块 杏鲍菇 2个
葱花 适量 生抽 1勺
油 适量 料酒 少许
蚝油 1勺 蒜末 适量茶匙

杏鲍菇炒鸡肉丝的做法

#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材如图
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解2

步骤2

鸡肉切细丝放碗中，加适量料酒生抽蚝油抓匀腌制入味备用
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切丝放锅中焯水捞出沥干水分备用
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解4

步骤4

起锅烧油炒鸡肉丝翻炒至变色
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解5

步骤5

加入葱花蒜末炒香
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解6

步骤6

加入杏鲍菇翻炒均匀
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解7

步骤7

加入一勺生抽调味
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解8

步骤8

加适量蚝油调味
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解10

步骤10

装盘食用
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解11

步骤11

鲜美下饭
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解12

步骤12

营养美味
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解13

步骤13

成品图
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝的做法图解14

步骤14

鸡肉富含蛋白质，营养美味

杏鲍菇炒鸡肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-12 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载

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