抹茶奶油毛毛虫面包

抹茶奶油毛毛虫面包

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心清似水淡若云
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抹茶奶油毛毛虫面包的用料

面团材料 高筋面粉 250克
糖 30克 酵母 3克
牛奶 150克 鸡蛋 25克
抹茶粉 8克 黄油 20克
表面酱 黄油 20克
水 40克 糖 20克
低筋面粉 25克 内馅
淡奶油 150克 糖 10克

抹茶奶油毛毛虫面包的做法

抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

面团材料揉成团、再加入黄油继续揉出膜
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

发酵到二倍大
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

分成8个剂子
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

取一个剂子擀平 叠被子
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

收口捏紧
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解6

步骤6

进行第二次发酵
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

二次发酵后挤上酱
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

全部挤好（卡仕达酱做法：看视频）
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解9

步骤9

烤箱170度烤18分钟
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解10

步骤10

淡奶油加白糖打发
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解11

步骤11

烤好的面包切一下，别切断
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解12

步骤12

挤上奶油
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解13

步骤13

好吃的奶油面包
抹茶奶油毛毛虫面包的做法图解14

步骤14

浓浓抹茶香～

抹茶奶油毛毛虫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13 · 重庆市

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 烤
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