椰蓉挞

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雀巢炼奶和淡奶油配合椰蓉做出来的椰蓉挞奶香味甜，口感层次更好。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

椰蓉挞的用料

雀巢淡奶油 30克 雀巢炼奶 25克
鸡蛋 1个 椰蓉 20克
低筋面粉粉 5克 植物油 15克
蛋挞皮 3个 果干 3颗
糖浆 适量

椰蓉挞的做法

#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解1

步骤1

雀巢淡奶油与鸡蛋混合
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解2

步骤2

放入雀巢炼奶，我用的是草莓味炼奶。
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉和椰蓉。
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解4

步骤4

搅拌均匀静置半小时。
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解5

步骤5

蛋挞皮取出稍放软。
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解6

步骤6

将椰蓉液放入蛋挞皮中，振平。
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解7

步骤7

放入预热好的160度烤箱烤20分钟
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解8

步骤8

烤好的椰蓉挞取出，趁热在挞面涂上一层糖浆。
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解9

步骤9

每个中间插一颗果干装饰。
#烘焙美学大赏#椰蓉挞的做法图解10

步骤10

成品。

椰蓉挞的烹饪技巧

1.椰挞我用了雀巢炼奶来调甜味，再涂上糖浆就不需要另外加糖了。用雀巢淡奶油和雀巢炼奶让奶香味更浓。 2.涂上糖浆让椰挞光泽度更好，看起来更好看，没有也可以不涂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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