可可炼乳小饼干

精品 独家
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零难度,搅一搅就能做的炼乳小饼干,造型随性发挥,奶香浓郁,酥香可口。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

可可炼乳小饼干的用料

黄油 30克 低筋粉 65克
雀巢巧克力味炼乳 30克 糖分 10克
可可粉 5克

可可炼乳小饼干的做法

#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解2

步骤2

软化的黄油加入糖粉
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒状态
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解4

步骤4

加入雀巢巧克力味炼乳翻拌均匀
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解6

步骤6

筛入可可粉
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解7

步骤7

戴上一次性手套揉成团
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解8

步骤8

放在硅油纸上擀成长薄片
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解9

步骤9

用饼干模具按压造型,没有模具可以直接用刀切小块
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解10

步骤10

依次摆入盘中
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解11

步骤11

放入预热烤箱120度烤12分钟,烘烤时间根据饼干厚度调整
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解12

步骤12

出炉放入晾架上晾凉
#烘焙美学大赏#可可炼乳小饼干的做法图解13

步骤13

酥酥脆脆,有浓郁的巧克力味。

可可炼乳小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-14 · 上海市

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