羊肚菌老鸽汤

精品 独家
14.6万 浏览 4419 收藏
收藏
雨妈_爱美食🍬
雨妈_爱美食🍬
＋ 关注


俗话说一鸽顶九只鸡 羊肚菌富含微量元素矿物元素很高
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

羊肚菌老鸽汤的用料

老鸽子 1只 羊肚菌 5-6个
山药 1根 红枣 3-4颗
枸杞 少许 姜 2-3片

羊肚菌老鸽汤的做法

#开启冬日滋补新吃法#羊肚菌老鸽汤的做法图解1

步骤1

鸽子用面粉搓一搓、再清洗、血水洗的更干净一点
#开启冬日滋补新吃法#羊肚菌老鸽汤的做法图解2

步骤2

鸽子剁一剁、冷水下锅（不用焯水），羊肚菌、姜片下锅
#开启冬日滋补新吃法#羊肚菌老鸽汤的做法图解3

步骤3

山药放入、大火炖20分钟
#开启冬日滋补新吃法#羊肚菌老鸽汤的做法图解4

步骤4

1.20分钟后放红枣，小火炖40分钟 2.出锅前5分钟，放入枸杞，少许盐
#开启冬日滋补新吃法#羊肚菌老鸽汤的做法图解5

步骤5

鸽子汤不用煲很久、一个小时足够了，好喝了！

羊肚菌老鸽汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15

©本菜谱的做法由 雨妈_爱美食🍬 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 煲 辣 姜汁味 创意菜
上传我做的这道菜

羊肚菌老鸽汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #开启冬日滋补新吃法#羊肚菌老鸽汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #开启冬日滋补新吃法#羊肚菌老鸽汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活