糖炒板栗

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桃茜茜丶
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糖炒板栗用的是北方的油栗。 北方油栗偏小，含糖量高，适宜作糖炒栗子，而且北方油栗主要分布在华北各省的燕山及太行山区。并且北方油栗水分相对较少，所以存储时间较长。
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糖炒板栗的用料

板栗 500克 油 少许
糖 2勺 清水 适量

糖炒板栗的做法

#开启冬日滋补新吃法#糖炒板栗的做法图解1

步骤1

板栗清洗干净 用刀对着板栗尖头的部位切十字刀，十字刀可切入板栗少许肉 将切好的板栗放进电饭煲里，撒上白糖，最好是单晶冰糖
#开启冬日滋补新吃法#糖炒板栗的做法图解2

步骤2

适量加点玉米油，加水刚浸过板栗即可，按下煮饭键，让它煮到自动跳键
#开启冬日滋补新吃法#糖炒板栗的做法图解3

步骤3

跳健了，打开看一下，板栗全爆花了，再按热饭健，让它焖一下，再跳健就行了

糖炒板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 电器 电饭煲 甜 小吃
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