撇了咸菜～冬储菜

独家
9.9万 浏览 2982 收藏
收藏
小厨娘思思
小厨娘思思
＋ 关注

冬储菜～撇了咸菜，冬天就爱这一口，脆脆的，吃出了妈妈的味道～
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

撇了咸菜的用料

撇了 7-8个 盐 15克
韩式辣椒面 少许 蒜末 少许
白芝麻 10克 海鲜酱油 3勺
醋 1勺 花椒 10粒
食用油 6小勺

撇了咸菜的做法

撇了咸菜～冬储菜的做法图解1

步骤1

在市场买新鲜的撇了咸菜6-7
撇了咸菜～冬储菜的做法图解2

步骤2

每个去皮清洗干净备用
撇了咸菜～冬储菜的做法图解3

步骤3

然后切成丝，放在盆里备用
撇了咸菜～冬储菜的做法图解4

步骤4

放入少许盐，腌半个小时，腌出多余的水分，把水分倒掉，挤干多余的水分，备用
撇了咸菜～冬储菜的做法图解5

步骤5

然后放海鲜酱油，醋，蒜末，辣椒面，花椒备用，热锅烧油，油8-9成热的时候浇在佐料上面，炸出香味儿即可
撇了咸菜～冬储菜的做法图解6

步骤6

然后用手抓拌一下就可以吃了，是不是很简单呀～
撇了咸菜～冬储菜的做法图解7

步骤7

满满的一大碗做好了，又脆又好吃
撇了咸菜～冬储菜的做法图解8

步骤8

我自己买了一些小罐子，把咸菜一关一罐密封，放在冰箱保鲜里，随吃随拿很方便
撇了咸菜～冬储菜的做法图解9

步骤9

一份撇了咸菜制作好了，冬储菜的咸菜，你也试试吧！

撇了咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-16

©本菜谱的做法由 小厨娘思思 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

撇了咸菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 撇了咸菜～冬储菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 撇了咸菜～冬储菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活