巧克力蛋挞

精品
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味美香甜甜的巧克力蛋挞,冬日最爱!
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

巧克力蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 牛奶 90g
鸡蛋(净重55g) 1个 雀巢鹰唛巧克力炼乳 15g
低筋面粉 10g 烘焙巧克力豆 适量

巧克力蛋挞的做法

#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解1

步骤1

量杯里面倒入牛奶,打入一个鸡蛋搅打均匀。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解2

步骤2

加入雀巢鹰唛巧克力炼乳搅打均匀。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉搅打均匀。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解4

步骤4

过筛,滤出蛋筋和小面疙瘩。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解5

步骤5

顺滑细腻的巧克力蛋挞液就做好了。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解6

步骤6

准备好蛋挞皮,倒入蛋挞液。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解8

步骤8

上下管180度烤20分钟。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解9

步骤9

烤至10分钟的时候取出,撒上烘焙巧克力豆,送入烤箱继续烤10分钟。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解10

步骤10

出炉。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解11

步骤11

好香啊。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解12

步骤12

切开看看。
#烘焙美学大赏#巧克力蛋挞的做法图解13

步骤13

滑滑嫩嫩特别好吃。

巧克力蛋挞的烹饪技巧

烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-18 · 陕西省

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