毛巾卷，简单又好吃

毛巾卷，简单又好吃

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123涵涵麻麻
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毛巾卷是一种美味的甜点，它通常由薄饼、奶油和各种馅料组成。其中，奶油是用来涂抹在饼皮上的，以增加口感和味道的丰富性。而雀巢奶油是我一直用的甜点材料，它具有浓郁的口感和丰富的营养价值。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

毛巾卷的用料

鸡蛋 3个 牛奶 280ml
低筋面粉 120g 糖 40g
玉米油 25g 淡奶油 250g
糖 30g 芒果 适量
红豆 适量 抹茶粉 8克
可可粉 8克

毛巾卷的做法

毛巾卷，简单又好吃的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆中，倒入白糖一起搅拌至白糖融化
毛巾卷，简单又好吃的做法图解2

步骤2

再倒入牛奶搅拌
毛巾卷，简单又好吃的做法图解3

步骤3

放入低筋面粉继续搅拌均匀，虽然还有些许的小面疙瘩，不用担心，等会还要过滤
毛巾卷，简单又好吃的做法图解4

步骤4

倒入玉米油搅拌融合
毛巾卷，简单又好吃的做法图解5

步骤5

用筛子过滤两遍
毛巾卷，简单又好吃的做法图解6

步骤6

过滤好的液体细腻无面粉颗粒
毛巾卷，简单又好吃的做法图解7

步骤7

用平底锅把千层皮烙好
毛巾卷，简单又好吃的做法图解8

步骤8

千层皮晾凉的时间开始打奶油
毛巾卷，简单又好吃的做法图解9

步骤9

白糖一次性放入淡奶油中，用打蛋器高速打发至硬性奶油
毛巾卷，简单又好吃的做法图解10

步骤10

奶油打发至有纹路有明显阻力就是可以了
毛巾卷，简单又好吃的做法图解11

步骤11

这是可可口味的千层皮，一张皮摞在上一张皮的1/3处
毛巾卷，简单又好吃的做法图解12

步骤12

千层皮抹上奶油
毛巾卷，简单又好吃的做法图解13

步骤13

把两边没有抹上奶油的部分折起来，下面就是卷起来，由于当时没有拍照，所以卷的部分可以自行想象
毛巾卷，简单又好吃的做法图解14

步骤14

这是抹茶红豆口味的
毛巾卷，简单又好吃的做法图解15

步骤15

这是原味芒果口味
毛巾卷，简单又好吃的做法图解16

步骤16

卷好了切割吃起来更方便！

毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-19

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
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