有锅就可以做的熔岩巧克力

有锅就可以做的熔岩巧克力

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瑾瑜🐠
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看到各种美食博主推荐冰山熔岩巧克力蛋糕，把我馋的必须买回来试试，结果都是略甜。在家里试试家庭版的，没想到特别好吃。而且做起来特别简单。
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

熔岩巧克力的用料

雀巢淡奶油 250克 黑巧克力 100克
糖 10克

熔岩巧克力的做法

#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解1

步骤1

淡奶油倒入不粘锅，加少许白糖，也可以不放。小火一直熬。熬到起小泡泡，关火。
#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解2

步骤2

加入巧克力，我用的是黑巧克力。百分之七十的。因为不太够，我又用了几个抹茶巧克力充数。
#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解3

步骤3

用余温融化巧克力。
#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解4

步骤4

巧克力彻底融化后倒入事先准备好的容器。容器用油纸铺好，我家里没有了，就用了一张空气炸锅烤纸代替。
#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解5

步骤5

放在冰箱冷藏六小时以上，我这人心急，所以放在冷冻室了。冷冻一小时取出。
#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解6

步骤6

撒上可可粉
#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解7

步骤7

真的比我买的好吃。
#烘焙美学大赏#有锅就可以做的熔岩巧克力的做法图解8

步骤8

为了减肥，我决定分两次吃。

熔岩巧克力的烹饪技巧

巧克力选择黑巧更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-19 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 瑾瑜🐠 编写，未经授权不得转载
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