香菇卤鹌鹑蛋

香菇卤鹌鹑蛋

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香菇卤鹌鹑蛋，咸香美味又营养。深受家中孩子和老人喜爱。
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

香菇卤鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 300克 香菇 12朵
八角 1个 桂皮 1块
干辣椒 3个 盐 5克
清水 50克 太太乐鸡精调味料 5克

香菇卤鹌鹑蛋的做法

#感恩节烹饪挑战赛#香菇卤鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

食材准备（干香菇冲洗干净，用温水浸泡至软，香菇水不要倒掉）
#感恩节烹饪挑战赛#香菇卤鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

香菇水加清水倒入锅中，放入鹌鹑蛋、八角、桂皮和干辣椒
#感恩节烹饪挑战赛#香菇卤鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

倒入太太乐鸡精调味
#感恩节烹饪挑战赛#香菇卤鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

加入盐
#感恩节烹饪挑战赛#香菇卤鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

大火烧开，改小火，鹌鹑蛋煮20分钟
#感恩节烹饪挑战赛#香菇卤鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

将鹌鹑蛋外壳用勺子轻轻敲打后，再大火焖烧入味即可
#感恩节烹饪挑战赛#香菇卤鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

咸香美味的香菇卤鹌鹑蛋，味道鲜美

香菇卤鹌鹑蛋的烹饪技巧

香菇水加清水倒入锅中，放入鹌鹑蛋、八角、桂皮和干辣椒，加盐和太太乐鸡精调味料，煮开后改小火煮20分钟。将鹌鹑蛋外壳用勺子轻轻敲打后，再大火焖烧入味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 太太乐
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