挪威北极鳕鱼番茄汤

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鳕鱼含有丰富的维生素，蛋白质，适合宝宝吃。今天用了挪威北极鳕鱼做了番茄汤，酸酸的口感孩子爱喝。
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挪威北极鳕鱼蕃茄汤的用料

挪威北极鳕鱼 一块 番茄 两个
柠檬 两片 淀粉 2勺
洋葱 10克 青豆 20克
水 600毫升 鸡蛋 1个
盐 1g 食用油 适量

挪威北极鳕鱼蕃茄汤的做法

挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解1

步骤1

将挪威北极鳕鱼冲洗一下，用厨房纸吸干水份。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解2

步骤2

两面都滴几滴柠檬汁，再放上一片柠檬片腌制十分钟。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解3

步骤3

番茄放入沸水中烫一下，容易去皮。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解4

步骤4

番茄去皮，切成粒状。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解5

步骤5

热锅放油放洋葱炒香
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解6

步骤6

放点盐炒一下，番茄更容易起沙出汁。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解7

步骤7

放入青豆
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解8

步骤8

倒入水，开火煮沸转中小火先煮十分钟。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解9

步骤9

将腌制好的鳕鱼去鱼刺切小块
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解10

步骤10

放入淀粉稍微拌均匀
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解11

步骤11

热锅放少许油，放鳕鱼块煎。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解12

步骤12

翻面煎另一边。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解13

步骤13

将煎过的鳕鱼盛出。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解14

步骤14

将煎过的鳕鱼放入汤中继续煮十分钟。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解15

步骤15

打入一个蛋液搅拌均匀，放点盐调味，关火。
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解16

步骤16

将挪威北极鳕鱼番茄汤盛出
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解17

步骤17

成品
挪威北极鳕鱼番茄汤的做法图解18

步骤18

成品

挪威北极鳕鱼蕃茄汤的烹饪技巧

1.挪威北极鳕鱼容易剔鱼刺，营养丰富，适合宝宝吃用。 2.用柠檬汁可以去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 微酸 茄汁味 香
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    / 19 挪威北极鳕鱼番茄汤的做法步骤

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