超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）

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水之眸
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很喜欢泰式生腌那种清新爽口的滋味，却又生得中国肠胃，吃不来生海鲜，所以就想出了用罗氏虾做成泰式生腌风味的一道菜，罗氏虾的虾肉比基围虾的虾肉来得更Q弹，很适合做成这一款清新爽口的菜。
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超简单泰式生腌风味罗氏虾的用料

罗氏虾 一斤 料酒 20g
珍选泰式生腌捞汁 40g 食用油 少许

超简单泰式生腌风味罗氏虾的做法

超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解1

步骤1

一斤罗氏虾清洗干净放入锅里，再放入适量的水和20g料酒。
超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解2

步骤2

水沸腾开始计时，煮70秒钟即可关火，捞出罗氏虾备用。
超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解3

步骤3

将虾尾剥出来。
超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解4

步骤4

倒入40g珍选泰式生腌捞汁拌匀备用。（浸泡30分钟滋味更足）
超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解5

步骤5

锅里倒入少许食用油，倒入剥出的虾头。
超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解6

步骤6

小火慢煎出少许虾油。
超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解7

步骤7

将虾油淋上拌好的虾尾就可以开吃啦！
超简单泰式生腌风味罗氏虾（熟的）#秋日抢鲜“蟹”逅#的做法图解8

步骤8

有没有小葱也一样美味，极简食材做出新鲜美味。

超简单泰式生腌风味罗氏虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-22 · 湖北省

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 快手菜
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