油炸豆角

油炸豆角

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比肉还好吃的一道素菜 吃一次就爱上
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

油炸豆角的用料

豇豆豆角 350克 臻鲜香辣蘸料 两袋
鸡蛋 两个 面粉 适量
胡椒粉 两勺 食用油 适量
盐 2克

油炸豆角的做法

油炸豆角的做法图解1

步骤1

水开放一勺盐 下入豆角煮至七分熟 捞出控干水分
油炸豆角的做法图解2

步骤2

碗中打入两个鸡蛋 再倒入适量面粉 放入胡椒粉 加入适量清水搅拌均匀
油炸豆角的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后加点食用油
油炸豆角的做法图解4

步骤4

将调好的面糊 倒入豆角中 让每一根豆角都挂上面糊
油炸豆角的做法图解5

步骤5

油温六成下锅炸 炸至表皮金黄微焦 即可捞出
油炸豆角的做法图解6

步骤6

最后撒上这个拌鞋底都好吃的臻鲜香辣蘸料 就可以开吃啦
油炸豆角的做法图解7

步骤7

麻辣入味一口爆香

油炸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-23 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 晚餐 香 咸
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