豌豆泥银鳕鱼

豌豆泥银鳕鱼

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阿紫郡主
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晚餐来份轻食豌豆泥银鳕鱼，我选用挪威北极鳕鱼，肉质饱满，减脂又健康，美味又便捷，鲜香可口，味道真棒！
参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

豌豆泥银鳕鱼的用料

挪威北极鳕鱼 1块 豌豆 200克
白蘑菇 100克 料酒 1勺
食用油 1勺 黑胡椒粉 1.5克
白胡椒粉 1.5克 蔬之鲜调味料 2克
盐 3克

豌豆泥银鳕鱼的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解1

步骤1

食材准备
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解2

步骤2

挪威北极鳕鱼用厨房用纸吸干水分
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解3

步骤3

挪威北极鳕鱼切成小块
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解4

步骤4

豌豆洗净，下冷水中焯水后捞出沥水
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解5

步骤5

豌豆放入料理机打成泥
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解6

步骤6

豌豆放入油锅中，加盐，蔬之鲜调味料，小火翻炒入味
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解7

步骤7

炒熟的豌豆泥放入圆形模具，压紧成型后脱模
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解8

步骤8

白蘑菇洗净后下冷水锅中焯水后捞出沥干水分
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解9

步骤9

锅中倒入食用油，放入白蘑菇，加白胡椒粉翻炒均匀即可
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解10

步骤10

挪威北极鳕鱼块放入锅中倒入食用油，煎至微黄，倒入料酒去腥提香，撒上黑胡椒粉，快速翻炒均匀即可
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解11

步骤11

将挪威北极鳕鱼块摆放在豌豆泥上，白蘑菇装扮一下即可
#宝宝的第一口辅食鱼#豌豆泥银鳕鱼的做法图解12

步骤12

豌豆泥和挪威北极鳕鱼很搭，尽情品尝吧

豌豆泥银鳕鱼的烹饪技巧

看上面，图中所示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-24 · 浙江省

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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