家常快手菜：清蒸挪威北极鳕鱼

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被誉为 “白色黄金”的挪威北极鳕鱼来自挪威冰冷纯净海域，每到冬季都会途径1000多公里从北极圈内的巴伦支海洄游至挪威海域，“千里长征”造就了其纯净紧实的肉质和绝佳的口感，特别适合老人和小孩食用。 1.富含优质蛋白质 2.脂肪含量低于3% 3.几乎不含碳水化合物 4.含0mega 3、碘、硒、B12等多 5.种有利于儿童成长发育的营养素 也许有的人觉得海鱼太腥了，不好做菜那我推荐给大家最方便的方法，十来分钟就可以搞定，真的一点也不腥。
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清蒸挪威北极鳕鱼的用料

鳕鱼 200g 姜片 四片
蒸鱼豉油 三勺 植物油 少许
小葱 少许

清蒸挪威北极鳕鱼的做法

家常快手菜：清蒸挪威北极鳕鱼#宝宝的第一口辅食鱼#的做法图解1

步骤1

鱼块放入清水中，加半杯料酒，浸泡十分钟左右。
家常快手菜：清蒸挪威北极鳕鱼#宝宝的第一口辅食鱼#的做法图解2

步骤2

将鱼块放入蒸锅，上面切几片生姜。
家常快手菜：清蒸挪威北极鳕鱼#宝宝的第一口辅食鱼#的做法图解3

步骤3

大火蒸8分钟，将蒸出水倒掉、姜片扔掉。
家常快手菜：清蒸挪威北极鳕鱼#宝宝的第一口辅食鱼#的做法图解4

步骤4

淋上三勺蒸鱼豉油，切入少许小葱，泼上少许热油，开吃！

清蒸挪威北极鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26 · 湖北省

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
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