扇贝炒韭菜

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扇贝炒韭菜的用料

扇贝 3斤 韭菜 半把
白酒 1勺 酱油 1勺
耗油 0.5勺 盐 1勺

扇贝炒韭菜的做法

扇贝炒韭菜的做法图解1

步骤1

扇贝清洗干净，开锅蒸三分钟
扇贝炒韭菜的做法图解2

步骤2

取肉再冲洗一下
扇贝炒韭菜的做法图解3

步骤3

韭菜洗干净切段
扇贝炒韭菜的做法图解4

步骤4

起锅少油，先下入扇贝煸炒一下，放一勺白 酒，放入韭菜段
扇贝炒韭菜的做法图解5

步骤5

翻两下加入蚝油，一点生抽就可以出锅了

扇贝炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-27

©本菜谱的做法由 媛来美食 编写，未经授权不得转载
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