大白菜猪肉煎饺

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Dandelion_蒲公英
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饺子的形就像一个个小包裹，祝福和感恩都藏在其中
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

大白菜猪肉煎饺的用料

大白菜 适量 猪肉 1块
大葱、姜 姜几片、大葱1根 老抽 适量
油 适量 盐 2小勺
料酒 少许

大白菜猪肉煎饺的做法

#感恩节烹饪挑战赛#大白菜猪肉煎饺的做法图解1

步骤1

准备食材
#感恩节烹饪挑战赛#大白菜猪肉煎饺的做法图解2

步骤2

将蔬菜和肉洗干净切碎，加入适量生抽酱油、少许料酒、2勺盐，搅拌均匀备用
#感恩节烹饪挑战赛#大白菜猪肉煎饺的做法图解3

步骤3

将饺子包好备用
#感恩节烹饪挑战赛#大白菜猪肉煎饺的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入饺子，将饺子底部煎至金黄
#感恩节烹饪挑战赛#大白菜猪肉煎饺的做法图解5

步骤5

加入开水，大火煮开后，盖上锅盖，中小火将饺子焖熟
#感恩节烹饪挑战赛#大白菜猪肉煎饺的做法图解6

步骤6

最后大火收汁
#感恩节烹饪挑战赛#大白菜猪肉煎饺的做法图解7

步骤7

这样煎饺就做好啦，快来试试吧！

大白菜猪肉煎饺的烹饪技巧

一次性吃不完的饺子可以冷冻保存，下次可以不用解冻直接放锅里煎，需要注意的是在第5步放水的时候可以稍微多放一点水，焖的时间需要长一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-28 · 安徽省

©本菜谱的做法由 Dandelion_蒲公英 编写，未经授权不得转载
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