黑椒牛肉粒

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Janeny
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冬季进补正当时 首选牛肉富含丰富的蛋白质氨基酸 营养补充能量均衡…黑椒牛肉粒味道鲜美可口 肉质嫩滑口感劲道弹牙 在家就可以复刻餐厅大厨的手艺啦…
参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

黑椒牛肉粒的用料

黑椒牛排（腌制） 200g 洋葱 1/2个
青椒 2个 彩椒 1/2个
姜 切丝 山姆有机特级初榨橄榄油 20g
黄油 15克 研磨黑胡椒碎 适量
蒜盐 适量 糖 3克
鸡精 适量

黑椒牛肉粒的做法

#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解1

步骤1

看制作好的黑椒牛肉粒就是这个样子的非常美味儿…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解2

步骤2

购买回来的黑椒牛排腌制好的…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解3

步骤3

黑椒牛排改刀切粒 再次研磨黑胡椒碎入味 淋上特级初榨橄榄油包裹住牛肉粒 洋葱去皮冲洗干净切片 青椒彩椒冲洗干净切块 姜切丝…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解4

步骤4

开火 热锅温油 放入特级初榨橄榄油和黄油…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解5

步骤5

接着放入洋葱姜丝…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解6

步骤6

接着放入牛肉粒 煸炒拌匀 保持中小火…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解7

步骤7

煸炒拌匀…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解8

步骤8

煸炒拌匀至牛肉粒微熟…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解9

步骤9

接着放入青椒彩椒 继续煸炒拌匀…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解10

步骤10

煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解11

步骤11

添加蒜盐 糖 鸡精 研磨黑胡椒碎入味儿增香 煸炒拌匀关火出锅…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解12

步骤12

装盘 品尝一下黑椒牛肉粒黑椒味儿浓郁微辣微甘肉质劲道弹牙 唇齿留香冲击着你的味蕾享受…
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒的做法图解13

步骤13

搭配个红酒非常惬意 搭配米饭也很下饭哦 让你爱吃的停不下来…

黑椒牛肉粒的烹饪技巧

注意:保持中小火别炒糊了 并且迅速快炒 使肉质比较嫩滑 配菜脆爽 颜色多巴胺 特级初榨橄榄油的健康和添加了黄油的香提升了家庭餐桌的美味佳肴 堪比餐厅大厨手艺啦… ㊗️你天天好胃口 天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-28

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载

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