豆腐这样做麻辣鲜香过瘾，浓郁的麻婆豆腐汤汁拌着米饭真的绝了！

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绝了的用料

豆腐 1块 豆瓣酱 1勺
葱花 5克 蒜末 1茶匙
鸡精 1勺 姜片 2片
猪肉 200克 盐 1勺
白糖 1勺 生抽 1勺
老抽 半勺 玉米淀粉 1勺
清水 适量

绝了的做法

豆腐这样做麻辣鲜香过瘾，浓郁的麻婆豆腐汤汁拌着米饭真的绝了！的做法图解1

步骤1

1、锅中水开下入豆腐块、放一小勺盐煮两分钟、捞出备用
豆腐这样做麻辣鲜香过瘾，浓郁的麻婆豆腐汤汁拌着米饭真的绝了！的做法图解2

步骤2

2、肉末炒金黄色、放葱、姜、蒜、一勺豆瓣酱炒出红油
豆腐这样做麻辣鲜香过瘾，浓郁的麻婆豆腐汤汁拌着米饭真的绝了！的做法图解3

步骤3

3、加清水倒入豆腐块、加盐、鸡精、白糖、1勺生抽、半勺老抽
豆腐这样做麻辣鲜香过瘾，浓郁的麻婆豆腐汤汁拌着米饭真的绝了！的做法图解4

步骤4

4、放点水淀粉翻炒搅匀
豆腐这样做麻辣鲜香过瘾，浓郁的麻婆豆腐汤汁拌着米饭真的绝了！的做法图解5

步骤5

5、再放点辣椒粉葱花即可

绝了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-30

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 辣 麻辣
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