挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤

挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤

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加入了挪威北极鳕鱼的番茄疙瘩汤 ，味道鲜美又健康，酸香开胃 暖心暖胃……
参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的用料

挪威北极鳕鱼 一块 西红柿 1个
白菜叶子 100克 葱花 适量
香葱 1根 面粉 100克
水 50克 盐 4克
生抽 2汤勺 蚝油 1汤勺
白胡椒粉 2克 香油 适量

挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解1

步骤1

挪威北极鳕鱼 常温解冻 切成鱼片
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤2

西红柿切成小丁 白菜叶子切丝 大葱一段 切成葱花 香葱洗净 切成葱末
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤3

水龙头调到最小 调成水滴 低落的状态 面粉放入碗中 接着水滴 拌成面絮 面粉搅拌成小颗粒的面疙瘩 备用
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解4

步骤4

炒锅烧热放油 油热 下入葱花爆香 锅中炒出葱香味 下入西红柿丁 大火翻炒
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解5

步骤5

西红柿炒成酱 放入白菜丝 持续翻炒 把白菜炒塌 白菜丝炒透 炒塌 加入开水 大火煮沸
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解6

步骤6

锅中 淋入2汤勺生抽 1汤勺蚝油 提鲜 提前拌好的面疙瘩 撒入锅中 煮2分钟左右
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解7

步骤7

疙瘩汤煮至浓稠 放入 挪威北极鳕鱼片 鱼片入锅后 撒入食盐 鱼片煮至断生 撒入白胡椒粉 滴入少许香油
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解8

步骤8

关火撒入香葱末 即可
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的做法图解9

步骤9

✅完成✅

挪威北极鳕鱼番茄疙瘩汤的烹饪技巧

西红柿一定要先炒出汤 再放入白菜 白菜要炒塌再加水 鱼片很容易熟 所以最后入锅 煮至断生即可 面疙瘩 要用最小的水滴 搅拌 ，水滴调成断线的珠子那样的滴落 拌出来的面疙瘩 就比较小 而且大小均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-01 · 北京

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煮 锅具 炒锅
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