′白菜香菇大肉包

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收到太太乐的鸡汁，一直想着做道什么菜谱，能体现出鸡汁的鲜香浓郁。刚好家人说要吃包子，这真是一个好主意，就做白菜香菇大肉包，并将它制成菜谱，分享给爱做饭的友友……
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

白菜香菇大肉包的用料

面粉 1000g 酵母、泡打粉 6g、3g
白糖 少汗 白菜 500g
香茹 适量 猪肉馅 400g
葱姜 适量 十三香 适量
太太乐料酒 适量 太太乐鸡汁 适量
食盐 适量 酱油 适量

白菜香菇大肉包的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解1

步骤1

备用做馅食材，并切成碎备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解2

步骤2

猪肉馅炒熟，加入料酒、酱酒(我喜欢熟肉调馅)
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解3

步骤3

将白菜香菇碎及肉和葱姜碎放入料盆，再放入十三香、盐、太太鸡汁调好馅备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解4

步骤4

面粉内放酵母泡打粉，温水和成絮状，揉成光滑面团，进行发面
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解5

步骤5

面团发至两倍大小，拿出揉按排气，开始做包子
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解6

步骤6

做好的包子，凉水上锅，上气后15分钟关火
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解7

步骤7

关火后5分钟，即可开锅食用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#′白菜香菇大肉包的做法图解8

步骤8

这馅的鸡汁味道鲜香浓郁

白菜香菇大肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 一杯茶5a 编写，未经授权不得转载
分类： 太太乐 香 酱香味 葱香味 主食

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