凉拌包包菜

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桃茜茜丶
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凉拌包包菜的用料

包包菜 1颗 胡萝卜 4根
豆芽菜 半斤 香菜 3根
盐 1.5勺 蒜末 小半碗
干辣椒 5个 辣椒面 1勺
熟白芝麻 1勺 生抽 1勺
陈醋 1勺 白糖 1勺
鸡精 少许 花椒油 适量

凉拌包包菜的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解1

步骤1

包包菜切丝。（自己方便切什么样就什么样）
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解2

步骤2

把包包菜放入盆中，撒上一大勺盐。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解3

步骤3

腌制出水分。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解4

步骤4

腌制好后，加水清洗干净，多洗几遍，把多余水分控干。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解5

步骤5

碗里放蒜末➕干辣椒➕辣椒面➕白芝麻。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解6

步骤6

淋热油激发香味。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解7

步骤7

调入生抽➕陈醋➕盐➕鸡精➕白糖➕花椒油。（鸡精➕盐一起一勺）
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解8

步骤8

包包菜盆里放一点自己喜欢吃的配菜，比如香菜，胡萝卜，豆芽菜。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解9

步骤9

淋上料汁，抓拌均匀。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜的做法图解10

步骤10

看着都很有食欲！

凉拌包包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-03 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌
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