鸡心莲藕汤

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莲藕气味清香,味道微甜,脆嫩爽口,含有丰富营养成分,是通调津液之上品。莲藕味甘、涩,性平,归肝、肺、胃经,具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌等功效。 鸡心颜色紫红,形呈锥形、质韧,外表附有油脂和筋络,内含污血,需漂洗后才可食用。具有补血益气、保护视力等功效。
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鸡心莲藕汤的用料

鸡心 10颗 莲藕 1块
花椒粒 几粒 1克
太太乐鸡精调味料 2克

鸡心莲藕汤的做法

#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解2

步骤2

莲藕切块放入炖盅内
#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解3

步骤3

放入焯水后的鸡心
#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解4

步骤4

加入饮用水
#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解5

步骤5

放入花椒粒
#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子,隔水炖3-4小时
#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解7

步骤7

放盐和太太乐鸡精调味料
#感恩节烹饪挑战赛#鸡心莲藕汤的做法图解8

步骤8

趁热食用

鸡心莲藕汤的烹饪技巧

用量为一盅的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-04 · 广东省

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