鸡汁大白菜，清淡，低脂

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东北的冬天家家都会储存大白菜， 秋天的大白菜才五毛一斤，两块钱就可以做一顿冬日里的菜肴。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁大白菜的用料

大白菜 500克 鸡汁 50g
盐 2克 枸杞 10克

鸡汁大白菜的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁大白菜，清淡，低脂的做法图解1

步骤1

这就是我们东北的大白菜，个头非常大，这道菜也可以换娃娃菜，味道也很好哦
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步骤2

白菜切丝
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁大白菜，清淡，低脂的做法图解3

步骤3

白菜帮子先用清水煮开，放点盐。过一遍水更干净，也更好吃。
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步骤4

另煮一锅水，➕上枸杞和鸡汁
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步骤5

开火煮水
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁大白菜，清淡，低脂的做法图解6

步骤6

煮开后，把白菜帮子捞进来。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁大白菜，清淡，低脂的做法图解7

步骤7

煮完白菜帮子的水再煮白菜叶
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁大白菜，清淡，低脂的做法图解8

步骤8

白菜叶子煮好后，要用凉水过滤，然后把水攥净
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁大白菜，清淡，低脂的做法图解9

步骤9

白菜叶子放到锅里继续小火煮， 煮十五分钟， 出锅放点盐。

鸡汁大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 30+姐姐 编写，未经授权不得转载
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