蔓越莓奶酥

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参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

蔓越莓奶酥的用料

蔓越莓干 60克 黄油 80克
白糖 25克 低筋面粉 110克
奶粉 50克 蛋黄 2个
刷表面蛋黄 1个

蔓越莓奶酥的做法

#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解1

步骤1

黄油软化到可以轻松按压的状态
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解2

步骤2

加入糖粉拌匀，
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解3

步骤3

打发至蓬松发白的状态
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解4

步骤4

分2次加入蛋黄打发均匀
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解5

步骤5

打发至充分乳化的状态
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解6

步骤6

过筛加入低筋面粉，奶粉
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解7

步骤7

加入切碎的蔓越莓干，揉成面团
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解8

步骤8

分成10克每个，表面刷蛋液，烤箱预热
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解9

步骤9

170度烘烤20分钟
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解10

步骤10

晾凉就是香酥好吃的
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解11

步骤11

成品图
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥的做法图解12

步骤12

酸甜可口，香酥好吃

蔓越莓奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-05

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 外国节日 感恩节 烘焙 派挞酥
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