莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤

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Janeny
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冬日的大雪节气 来上一碗莲藕胡萝卜鸭汤具有补充能量 补充蛋白质 及丰富的膳食纤维 胡萝卜素等微量元素调理五脏 健脾开胃生肌等功效提高免疫力… 添加了高品质的太太乐鸡精 汤浓味鲜 味道鲜美可口 鸭腿肉的肉质鲜嫩弹牙 莲藕粉粉糯糯的 竹荪的脆爽 红枣的甘甜 胡萝卜软糯及汤汁的浓郁醇厚综合的味道 让你爱吃的停不下来…
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莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的用料

鸭腿肉 650克 莲藕 1节
胡萝卜 2根 老姜 切片
竹荪 20克 红枣 9颗
太太乐鸡精 15克 太太乐料酒 15克
盐 糖 适量 清水 适量

莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法

#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解1

步骤1

看制作好的莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤就是这个样子的非常美味儿…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解2

步骤2

首先 鸭腿自然解冻 冲洗干净去掉肥皮等杂质 斬块 冷水下锅添加姜片 香叶 太太乐料酒 煮制水沸川烫接着冲洗干净…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解3

步骤3

锅里加适量的水 姜片 鸭腿肉 莲藕 胡萝卜红枣一起炖煮大约40分钟左右（保持中小火）煮制着…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解4

步骤4

添加泡发洗净的竹荪 继续煮制着约20分钟左右…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解5

步骤5

咕嘟咕嘟煮制锅里食材充分的融合在一起…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解6

步骤6

煮制着鸭肉用筷子扎一下 扎透软糯 汤汁有些浓稠 煮至熟…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解7

步骤7

添加盐 糖 太太乐鸡精入味儿增鲜 搅拌均匀…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解8

步骤8

哇~塞…满屋飘香~ 关火闷会儿 出锅…
#i上冬日 吃在e起#莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的做法图解9

步骤9

装盘 这道美味儿的莲藕竹荪红枣鸭汤就可以上桌了 味道咸鲜可口 肉质鲜美弹牙 莲藕胡萝卜软糯让你爱吃的停不下来…

莲藕胡萝卜竹荪红枣鸭汤的烹饪技巧

注意:鸭腿肉煮制川烫后 加温热水冲洗及煮制 使肉嫩 不柴 保持中小火… ㊗️你天天好胃口 天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-07

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 太太乐 午餐 晚餐 香
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