茄辣西｜巨巨巨香谁吃谁迷糊‼️

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拌面条拌饭都可以

巨巨巨香谁吃谁迷糊的用料

茄子 1个 青椒 3个
西红柿 1个

巨巨巨香谁吃谁迷糊的做法

茄辣西｜巨巨巨香谁吃谁迷糊‼️的做法图解1

步骤1

茄子、青椒切丝 西红柿切块
茄辣西｜巨巨巨香谁吃谁迷糊‼️的做法图解2

步骤2

锅中油热倒入茄子，炒软后备用
茄辣西｜巨巨巨香谁吃谁迷糊‼️的做法图解3

步骤3

下入蒜末爆香
茄辣西｜巨巨巨香谁吃谁迷糊‼️的做法图解4

步骤4

再倒入西红柿和盐炒出沙
茄辣西｜巨巨巨香谁吃谁迷糊‼️的做法图解5

步骤5

倒入青椒，茄子，加水煮3-5分钟
茄辣西｜巨巨巨香谁吃谁迷糊‼️的做法图解6

步骤6

加一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，少許鸡精翻炒均匀就可以出锅啦

巨巨巨香谁吃谁迷糊的烹饪技巧

1、茄子切好以后泡盐水，炒菜前捞出攥干、控水，然后入锅很容易能炒软 2、爱吃酸口的，可以加点番茄酱，出锅的时候放点蒜末提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 芽芽菜爱吃饭 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 茄汁味 辣 香辣
上传我做的这道菜

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