蒸茄子

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古灵精怪8888
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买了两个长茄子，想着蒸着会好吃些

蒸茄子的用料

茄子 1个 小葱 3根
味极鲜 3勺 耗油 2勺
花生油 10克 芝麻 20克
醋 2勺 麻辣鲜 20克
蒜 6瓣

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法图解1

步骤1

1.茄子上锅蒸10分钟左右，然后拿刀从中间划开
蒸茄子的做法图解2

步骤2

2.把准备好的蒜，葱，芝麻，麻辣鲜先用热油淋一下，之后再加味极鲜，蚝油，醋
蒸茄子的做法图解3

步骤3

3.搅拌在一起，就是上图的样子，当然，喜欢吃辣的可以放小米椒
蒸茄子的做法图解4

步骤4

4.把调好的汁淋在蒸好的茄子上，然后蒸3分钟左右
蒸茄子的做法图解5

步骤5

5.然后非常美味的蒸长茄子就好啦，超nice

蒸茄子的烹饪技巧

上锅蒸的时候，茄子上来点油；蒸茄子还可以用空气炸锅做，同样的步骤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-09 · 北京市

©本菜谱的做法由 古灵精怪8888 编写，未经授权不得转载
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