炝炒毛肚

炝炒毛肚

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阿紫郡主
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《炝炒毛肚》蒜香，鲜辣，超级好吃！这道菜一定要快速翻炒，要不然，毛肚太硬了。
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炝炒毛肚的用料

毛肚丝 300克 韭菜 1小把
红辣椒 1个 泡椒 6个
蒜泥 1勺 猪油 5克
盐 2克 太太乐原味减盐生抽 2勺

炝炒毛肚的做法

#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解1

步骤1

食材准备（韭菜洗净切段；毛肚冲洗干净沥水；大蒜剁泥；红辣椒洗净斜切片）
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解2

步骤2

热锅冷油，放入蒜泥
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解3

步骤3

放入红辣椒和泡椒
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解4

步骤4

放入毛肚
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解5

步骤5

倒入太太乐原味减盐生抽
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解6

步骤6

毛肚翻炒均匀
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解7

步骤7

放入韭菜，加少许盐
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解8

步骤8

快速翻炒毛肚即可出锅装盘
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚的做法图解9

步骤9

蒜香，鲜辣的炝炒毛肚，味道超赞

炝炒毛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载

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