太开胃了-醋溜土豆丝

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醋溜土豆丝每次都好开胃，饭都要多干两碗，简单快手做起来吧

醋溜土豆丝的用料

土豆丝 1000g 小米辣 3个
大蒜 2瓣 生抽 适量
醋 适量 菜籽油 适量

醋溜土豆丝的做法

太开胃了-醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝用清水泡着沥水备用
太开胃了-醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

大蒜和小米辣切好备用
太开胃了-醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

锅里倒入菜籽油
太开胃了-醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入小米辣、大蒜炒香，加入沥水后的土豆丝翻炒，加生抽、醋、少许砂糖提味，最后起锅可倒一两滴花椒油
太开胃了-醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

装盘

醋溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-10 · 重庆市

©本菜谱的做法由 小吖爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味
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